一起去看看

在这里,可以体会到大草原的美味~
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  • 日期:2019-05-16 10:25

爱家味▪蒙古羊排

《本草纲目》中提到: 羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”

羊肉这么好吃 还能营养这么丰富? 身为吃货的我,怎么能抵制的住它的诱惑?

今天来了一家朋友极力推荐我的一家吃羊肉的店——爱家味▪蒙古羊排


走进店里,就闻到了到处弥漫的羊肉的香味。

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店内的装修非常的朴素清新,墙上的点缀融入了许多蒙古的元素~


听过这家店的羊肉全部来自于内蒙古巴彦淖尔,然后我和我的小伙伴迫不及待的"kua kua kua "点了一堆含有羊肉为主的菜品!

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我们分别点了三份肉:烤羊排、熟烤法式十二肋、熟烤羊棒骨。

当上桌的时候,各个都散发出羊肉的香味,让人迫不及待的要品尝一下它的美味。


羊排:这道是店里的招牌美食,每一份都用的是不到一岁的小羊,那肉别提多嫩了,用熟烤的烹饪法,羊排外焦里嫩,肥瘦相间,一口下去回味无穷。


熟烤法式十二肋:肉质同上一道一样,肉质非常的鲜嫩,没有一点的膻味,配上秘制的酱料,那味道更是一绝!


熟烤羊棒骨:这道羊棒骨,肉质非常紧致,外酥里嫩,非常有嚼劲!


吃了那么多肉,一定要有蔬菜来做辅助了,我们点了一份草原大拌菜~

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草原大拌菜:这样同样也是他家的招牌菜,新鲜爽口的蔬菜搭配上他家特调的麻酱以及经过10小时提炼的花油,这美味,可能只能在他家能享受得到了~


这顿非常的值得了,体会到了内蒙古人民的乐趣~






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